Popis produktu

Krouhač je určen pro různé gastronomické provozy - plátkuje, vlnkuje, strouhá, nudličkuje, kostičkuje, hranolkuje
Lze zpracovávat různé druhy zeleniny, ovoce, ořechy, sýry, strouhanku, čokoládu, brambory, křen, mrkev atd.
- magnetická bezpečnostní pojistka
- brzdný systém motoru
- automatický restart

Široký výběr nerezových disků.
Disky nejsou součástí zařízení, musí se objednat samostatně.
Doporučená sada disků:
6 disků (plátkovač 2 a 4 mm, strouhač 1,5mm, nudličkovač 4x4mm, kostičkovač 14x14x14mm, 2 disky - plátkovač a mřížka); cena 15655,- Kč bez DPH
Doporučené příslušenství:
- Stlačovací kolík pro drobné ovoce a zeleninu, cena 656,- Kč bez DPH
- Nástroj na čištění mřížek kostičkovačů 5x5x5, 8x8x8, 10x10x10mm, cena 1815,- Kč bez DPH
- Kryt disku ochranný - plast, cena 304,- Kč bez DPH
- Nástavec na přípravu bramborové kaše vč. násypky - mřížka s oky pr. 3mm, cena 7733,- Kč bez DPH
- Nástavec na přípravu bramborové kaše vč. násypky - mřížka s oky pr. 6mm, cena 7733,- Kč bez DPH

napětí: 400V
příkon: 550W
rychlost: 375 ot/min
výkon: 20 - 300 porcí, až 250kg/hod
krouhací hlava: kovová
kryt motor. bloku: polykarbonát