Plynový konvektomat Advance concept, plynový výkon 36kW + elektrický výkon 2,40kW, zavážecí vozík s klecí součástí, zemní plyn
Popis produktu
- Řízení funkcí pomocí tlačítek a ovladačů + dva knoflíky “Scroll” (Ruleta).
- Režimy vaření: pára, smíšený, regenerace a horkovzdušný (do 300 °C)
- Možnost předehřátí varné komory.
- 3 rychlosti turbíny – 2 výkony ohřevu.
- Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu.
- Systém Cool-Down rychlého ochlazení varné komory.
- Systém rychlého uzavírání dveří.
- Systém detekce chyb.
- Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí – pomocí ovladacího panelu.
- Ochrana IPX-5.
- Závěsná sprcha
- Modely 201 a 202 s vestavěnými bočnicemi pro zasouvání GN a nebo se zavážecím vozíkem (zavážecí vozík není možné umístit do konvektomatu s vestavěnými bočnicemi)
- Napět: 230 V 1N
Cena po slevě: 235470 Kč bez DPH 284919 Kč s DPH %