Popis produktu

- Vrchní desky z nerez oceli AISI-304 o tloušťce 2 mm.
- Nádrž zapuštěná do vrchní desky strojně provedeným svarem, z nerez oceli AISI-304, dno nádrže z nerez oceli AISI 316L.
- Vana na vaření ve vodní lázni je zasazena do nádrže a vybavena systémem automatického plnění při zapnutí stroje.
- Kryt je dvouplášťový, vyvážený a vybavený úchytem na přední části, otevírá se úhlopříčně pod úhlem 75°, což umožňuje udržování otevřeného víka v jakékoli poloze.
- Automatické hlídání hladiny ve vaně pomocí čtyř bezpečnostních stupňů: tlakový spínač na hlídání tlaku ve vaně, přetlakový bezpečnostní ventil, termostat omezující přehřívání vany a tlakoměr vestavěný do vrchní desky.
- Ohřev na dně kotle působí na vodu ve vaně tak, že generovaná nasycená pára o teplotě 107 ºC stejnoměrně ohřívá dno i boční strany nádrže. Dosažená teplota je nižší než teplota při přímém ohřevu.
- Světelná kontrolka signalizující zapnutý stav i ohřev stroje.
- Plynový ohřev: Sestava trubkových hořáků z nerez oceli s optimalizovaným hořením, ovládaných regulátorem energie a tlakovým spínačem.
- Zapalování sestavy hořáků jiskrovým zapalovačem. Hořáky jsou vybaveny vstupní trubkou určenou k ručnímu zapalování.
- Vypouštění nádrže se provádí bezpečnostním kohoutem 2” s rukojetí z atermického materiálu, bezpečný chod, bez namáhání.
- Filtr na vypouštění nádrže, z nerez oceli AISI-304, robustní a spolehlivý, snadné vytažení.
- Ovladače s ochranným základem a systémem proti filtraci vody.
- Krytí IPX5
- Hlídání ohřevu regulátorem energie a tlakovým spínačem.